Construite avec les technologies les plus modernes, la cave Tenuta Iuzzolini est située au cœur des vignobles Ciro DOC dans la localité de Fego - Frassa . La cave dispose du meilleur équipement technique actuellement disponible dans l'industrie vitivinicole. La capacité de la cave, équipée de barriques françaises et de cuves en acier, est de 4 500 hectolitres et a la capacité de produire plus d'un million de bouteilles par an. Le domaine couvre une superficie d'environ 500 hectares, dont 30 hectares sont utilisés pour la culture spéciale de la vigne, 50 hectares pour les oliviers, 100 hectares pour les cultures, le reste étant constitué de pâturages et de forêts.
