| Chardonnay 80 % |
| Le vin est d'abord fermé au nez. A l'antenne, des notes de sauge fraîche, de framboise, de fruits et de biscuits se dégagent. La bouche est minérale, avec une mousse délicate et un équilibre parfait entre personnalité et élégance. |
| Viognier 100 % |
| Jaune doré clair. Blanc délicatement fruité avec des notes de fruits à noyau et de délicats accents floraux. Belle finale, ronde et harmonieuse. Doux et décoloré en finale. |
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Cabernet Sauvignon 35 %, Sangiovese 65 % |
| Rouge rubis foncé; sent merveilleusement intense des fruits rouges sauvages, des cerises acides et des épices chaudes. À cela s’ajoutent des notes de sous-bois et de tabac brun. Bouche juteuse, bien équilibrée, élégante et avec des tanins veloutés et une finale épicée. |
| Sangiovese 100 % |
| Rouge rubis foncé; sent merveilleusement intense des fruits rouges sauvages, des cerises acides et des épices chaudes. À cela s’ajoutent des notes de sous-bois et de tabac brun. Bouche juteuse, bien équilibrée, élégante et avec des tanins veloutés et une finale épicée. |
| Nebbiolo 100 % |
| Rubis riche et lumineux. Nez très compact aux notes intenses de cerises noires mûres, chaleureuses et invitantes, sur un fond de clou de girofle. Apparaît très poli en bouche, s'ouvre sur des tanins présents et fins, se construit couche par couche, avec une finale longue à la fin. |
| Chardonnay 100 % |
| Jaune paille pâle aux reflets dorés et verts. Nez intense, riche, rond et capiteux. En bouche des notes de fruits blancs, de pêche, de melon et de citron. Le bouquet s'ouvre avec une sophistication exceptionnelle. Equilibré, persistant et dynamique. |
| Nebbiolo 100 % |
| Très fruité au nez ; Bouche aux arômes nets, ronds, harmonieux avec une note viandée ; Finale juteuse et fraîche avec une finale longue et persistante. |
| Nebbiolo 100 % |
| Rubis riche et lumineux. Nez très compact aux notes intenses de cerises noires mûres, chaleureuses et invitantes, sur un fond de clou de girofle. Apparaît très poli en bouche, s'ouvre sur des tanins présents et fins, se construit couche par couche, avec une finale longue à la fin. |
| Merlot 100 % |
| Le cépage Merlot confère à ce vin une magnifique opulence qui mène à une finale infiniment longue, ronde, douce et harmonieuse. Tanins fins en finale. |
| Nebbiolo 100 % |
| Rubis riche et lumineux. Nez très compact aux notes intenses de cerises noires mûres, chaleureuses et invitantes, sur un fond de clou de girofle. Apparaît très poli en bouche, s'ouvre sur des tanins présents et fins, se construit couche par couche, avec une finale longue à la fin. |
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Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 5 %, Pinot Meunier 35 %, Chardonnay 60 % |
| Le vin est d'abord fermé au nez. A l'antenne, des notes de sauge fraîche, de framboise, de fruits et de biscuits se dégagent. La bouche est minérale, avec une mousse délicate et un équilibre parfait entre personnalité et élégance. |
