Nduja di Spilinga
CallipoType | Salumi & Fleischprodukte |
Origine | Italie, Calabria |
Producteur | Salumificio Falcone calabria |
Contenu | 200 gr |
Numéro d'article | 84031231 |

Le porc noir de Calabre, une race autoctona prisée, est élevé à l'état sauvage et nourri avec des produits naturels tels que des glands, du son, des châtaignes et des céréales. Ce morceau de porc délicat est appelé « sottocosto », ce qui signifie « bacon entrelacé ». Il est salé et assaisonné à la main.
-
DM Vini Luzern 12
-
DM Vini Emmen 37