Gattinara DOCG 2007

Antonio Vallana
Type Rotwein
Origine Italie, Piemonte
Producteur Vallana Piemonte
Appellation DOCG
Cépages Nebbiolo 100 %
Vieillissement Grand fût de chêne de 24 mois
Contenu 75 cl
Millésime 2007
A consommer idéalement jusqu'à 16 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 13 %
Numéro d'article 10960707
Gattinara DOCG
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Le Gattinara DOCG - également connu sous le nom de roi du Haut-Piémont - ne surprend pas seulement ceux qui le goûtent pour la première fois. Non, même pour les connaisseurs de Gattinara, chaque gorgée est une nouvelle expérience. Composé à 100% de nebbiolo, il est produit sur les pentes de la ville de Gattinara, sur le côté ouest de la rivière Sesia.

Volaille, plats aux champignons, risotto et carpaccio.

Le Gattinara impressionne par son élégance absolue et son arôme ample et complexe. En même temps, la bouche est incroyablement douce et profonde avec des tanins fins. Un Nebbiolo au potentiel de garde extrêmement long.

CHF 34.00 / 75 cl
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