Gattinara DOCG 2007
Antonio Vallana| Type | Rotwein |
| Origine | Italie, Piemonte |
| Producteur | Vallana Piemonte |
| Appellation | DOCG |
| Cépages | Nebbiolo 100 % |
| Vieillissement | Grand fût de chêne de 24 mois |
| Contenu | 75 cl |
| Millésime | 2007 |
| A consommer idéalement | jusqu'à 16 ans |
| Température de service | 18 - 20°C |
| Teneur en alcool | 13 % |
| Numéro d'article | 10960707 |
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Le Gattinara DOCG - également connu sous le nom de roi du Haut-Piémont - ne surprend pas seulement ceux qui le goûtent pour la première fois. Non, même pour les connaisseurs de Gattinara, chaque gorgée est une nouvelle expérience. Composé à 100% de nebbiolo, il est produit sur les pentes de la ville de Gattinara, sur le côté ouest de la rivière Sesia.
Volaille, plats aux champignons, risotto et carpaccio.
Le Gattinara impressionne par son élégance absolue et son arôme ample et complexe. En même temps, la bouche est incroyablement douce et profonde avec des tanins fins. Un Nebbiolo au potentiel de garde extrêmement long.
CHF 39.50 / 75 cl
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DM Vini Luzern 4
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DM Vini Emmen 7
