Franciacorta Mirabilia Millesimato DOCG 2015
Villa FranciacortaType | Schaumwein |
Origine | Italie, Lombardia |
Producteur | Villa Franciacorta Brescia |
Appellation | DOCG |
Cépages |
Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 85 % |
Vieillissement | 36 mois de conservation de la levure |
Contenu | 1.5 Lt |
Millésime | 2015 |
A consommer idéalement | jusqu'à 17 ans |
Température de service | 8 - 10°C |
Teneur en alcool | 12,5 % |
Numéro d'article | 12001915 |
Le Franciacorta est la meilleure dénomination de vin mousseux en Italie. Le domaine Villa, géré dans le style d'une maison de champagne de première classe (fermentation en bouteille et élevage sur lies pendant 36 mois), se distingue par ce Franciacorta clairement structuré, élégant et fruité, dans le style blanc de blancs marqué par le chardonnay.
Il est idéal à l'apéritif, avec des huîtres, du caviar, du saumon ou toutes entrées de poisson, des fromages doux, des antipasti fins ou tout simplement pour déguster.
Les bulles sont légères et fines, le bouquet rappelle les fruits secs, le cèdre et l'acacia.
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DM Vini Luzern 3
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DM Vini Emmen 11