Duca dell'Argillone Cirò Rosso Riserva 2016
Fattoria San FrancescoType | Rotwein |
Origine | Italie, Calabria |
Producteur | Fattoria San Francesco Cirò |
Appellation | DOC |
Cépages | Gaglioppo 100 % |
Vieillissement | 18-24 mois en fûts de chêne. 4 mois en bouteille |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2016 |
A consommer idéalement | jusqu'à 12 ans |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 14,5 % |
Numéro d'article | 18409796 |
Le potentiel de ce cépage autochtone très ancien, qui n'a pas été exploité pendant de nombreuses années, est ici pleinement mis en valeur. Si vous n'avez jamais entendu parler du "gaglioppo", laissez-vous surprendre. L'élevage de 18 à 24 mois se fait en fûts de chêne français.
Il accompagnera agréablement la cuisine méditerranéenne, tous les plats de gibier, les viandes grillées et les fromages affinés.
Rouge rubis profond aux reflets grenat. Nez complexe aux arômes de fruits secs. Des nuances de tabac et de vanille complètent le bouquet élégant et lui donnent de l'ampleur. En bouche, le Duca dell'Argillone est extrêmement corsé, rond et doux avec des tanins fins - un vin extrêmement accessible. Il brille également par son Départ fort et riche en finesse.
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DM Vini Emmen 43
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