Casamatta Rosso IGT 2022
Bibi GraetzType | Rotwein |
Origine | Italie, Toscana |
Producteur | Bibi Graetz Toscana |
Appellation | IGT |
Cépages | Sangiovese 100 % |
Vieillissement | vieillissement pendant 6 mois dans des cuves en acier avant la mise en bouteille finale. |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2022 |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 12,5 % |
Numéro d'article | 16628722 |
Comme la plupart des vins de Bibi Graetz, le nom est très évocateur : Casamatta Rosso reflète la fraîcheur, la transparence et la force des baies rouges du Sangiovese. La « petite Testamatta » est entièrement vinifiée en acier inoxydable pour préserver son caractère enjoué et vibrant.
Se marie parfaitement avec les grillades et les plats grillés, ainsi qu'avec les plats méditerranéens.
Le « petit Testamatta Bianco » est produit à partir des vignobles les plus jeunes sur l'île de Giglio, un lieu qui a beaucoup à dire sur les cépages traditionnels. Le Casamatta Bianco est un mélange de fraîcheur et de jutosité que la brise marine apporte avec elle.
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