In dem als "schönsten Weingarten Europas" bezeichneten Areal, im Herzen der Rotaliana-Ebene verfügt die Familie Dolzan auch über einen Weinkeller: Cantina Campo Maseri. Es war einmal ein altes Gehöft, zu dem die Bauern ihre Produkte zum Mahlen brachten, einschließlich der zu kelternden Trauben. Heute produziert das Weingut den typischen Wein dieser Gegend und erste DOC des Trentino, den Teroldego, der auch "der Prinz des Trentino" genannt wird. Neben diesem Wein entstehen auch noch Spätburgunder (Pinot Noir), Müller Thurgau und zu guter Letzt Gewürztraminer.
