Blaufränkisch Fahnenschwinger 2018
Juliana WiederTyp | Rotwein |
Herkunft | Österreich, Burgenland |
Produzent | Juliana Wieder Burgenland |
Klassifikation | Österreichischer Qualitätswein |
Traubensorten | Blaufränkisch 100 % |
Ausbau | In 225 lt und 500 lt |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2018 |
Genussphase | bis 9 Jahre |
Ausschenktemperatur | 16 - 18°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Prämierungen | 91 Punkte Falstaff |
Artikel-Nr | 55601718 |
Die Neckenmarkter Bauern setzten sich in der Schlacht von Lackenbach 1620 gegen die ungarischen Aufständischen ein. Als Dank erhielten sie von Fürst Nikolaus Esterházy eine Fahne. Diese wird seither am Sonntag nach Fronleichnam von einem Burschen in der historischen Hajduken-Uniform geschwungen. So gedenkt die Bevölkerung der Tapferkeit ihrer Vorfahren. Kellermeister Georg Wieder durfte im Jahr 1991 selbst die Fahne schwingen und widmet diesen Wein der Neckenmarkter Tradition.
Harmonische Begleitung zu Fleischgerichten in allen Variationen, zum Beispiel gegrillte Beiried mit Röstgemüse und Kartoffelgratin, ebenso zu Pastagerichten.
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase würzig – fruchtig, typisch Blaufränkisch, dezente Kräuterwürze, dunkle Beerenfrucht, schwarze Kirschen; am Gaumen saftige Frucht, komplex mit feinen Brombeernuancen, reifes gut integriertes Tannin, finessenreich.
-
DM Vini Luzern 6
-
DM Vini Emmen 82