Barbera d`Asti Superiore Bisavolo DOCG 2021

Roberto Ferraris
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Piemonte
Produzent Roberto Ferraris Agliano Terme
Klassifikation DOCG
Traubensorten Barbera 100 %
Ausbau 12 Monate in 500 lt. Tonneaux
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Genussphase bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur 16 -18°C
Alkoholgehalt 16 %
Artikel-Nr 10781721
Barbera d`Asti Superiore Bisavolo  DOCG
Weiterempfehlen

Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl in den sonnenreichsten Weinbergen des Unternehmens. Er ist Giovanni Ferraris (1865) gewidmet, der Ende des Jahres 1800 die besten Trauben des Barbera für seine persönliche Reserve auswählte. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage, nach einigen Monaten wird er in französische Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern (Tonneau) gefüllt und mindestens 12 Monate lang verfeinert.

Geniessen Sie ihn zu edlen Wild- oder Fleischgerichten oder zur Piemotesiche Küche.

Herrlicher Wein, perfekt ausbalanciert, mit saftiger Säure und runden Gerbstoffen. Die Barbera-Frucht zeigt sich sortentypisch und ausdruckstark.

CHF 18.90 / 75 cl
Warenkorb
  • DM Vini Emmen 39
    Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Mehr
  • DM Vini Luzern An diesem Standort momentan nicht verfügbar