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Catarratto Kemar Sicilia DOC 2021

Orestiadi
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Sicilia
Produzent Orestiadi Sicilia
Klassifikation DOC
Traubensorten Catarratto 100 %
Ausbau 3 Monate im Stahltank. Danach 4 Monate in der Flasche
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Genussphase bis 5 Jahre
Ausschenktemperatur 8 - 9° C
Alkoholgehalt 12,5 %
Artikel-Nr 19749721
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Catarratto Kemar Sicilia DOC
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Eine autochthone sizilianische Rebsorte mit einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase zeigt er einen mediterranen Charakter, mit einem raffinierten Bouquet, aus dem duftende Nuancen von weissem Fruchtfleisch, Pfirsich, Mandel und Orangenblüten hervorgehen. Am Gaumen zeigt er Frische, Weichheit und Eleganz.

Erste Gänge Fisch, gebratene Krebstiere, Austern und gegrillte Garnelen.

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Mediterraner Charakter mit raffiniertem Bouquet aus weissen Fruchtfleisch, Pfirsich, Mandel und Orangenblüte. Frisch, elegant, herzhaft und harmonisch. Hervorragende Balance.

CHF 13.90 / 75 cl
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CHF 27.50 / 75 cl
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