Roero Arneis DOC Luét BIO 2023
Cascina Val del Prete| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Piemonte |
| Produzent | Cascina Val del Prete Langhe |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten | Arneis 100 % |
| Ausbau | Im Stahltank, 2 Monate in der Flasche |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2023 |
| Genussphase | bis 4 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 8 - 10° C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Artikel-Nr | 10711723 |
Die weisse Rebsorte Arneis, welche sehr alt, sowie auch säurearm ist, war schon im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen Renesium und Ornesio bekannt. In Italien wird sie ausschliesslich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als "Barolo bianco" bezeichnet wird. Aus ihr wird in der Provinz Cuneo der DOC-Wein Roero Arneis und in der Provinz Alba der DOC-Wein Langhe Arneis hergestellt. Von Arneis Luét werden ca. 12 000 Fl. pro Jahr produziert.
Passt optimal zu Fischgerichten, feinen Vorspeisen, sowie zum Apéritif.
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von Birnen, Melonen, Mandeln und etwas Bergamotte. Elegant und finessenreich. Im Gaumen sehr frische, florale und fruchtige Aromen (Birne und Zitrusfrüchte). Ein vielschichtiger und frischer Weisswein.
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DM Vini Emmen 167
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