Franciacorta Extra Blu Brut DOCG 2013
Villa FranciacortaTyp | Schaumwein |
Herkunft | Italien, Lombardia |
Produzent | Villa Franciacorta Brescia |
Klassifikation | DOCG |
Traubensorten |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 90 % |
Ausbau | 6 Monate im Barrique, 54 Monate Hefelagerung |
Inhalt | 1.5 Lt |
Jahrgang | 2013 |
Genussphase | bis 19 Jahre |
Ausschenktemperatur | 8 - 10°C |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Artikel-Nr | 12005115 |
Das Blau der Etiektte soll eine Vorstellung des alten Meeres hervorrufen, welche die Böden der Franciacorta prägte. Von diesen Böden marinen Ursprungs, aus geschichtetem Mergel und fossilreichen Felsen, entsteht der Extra Brut, welcher die Frische, die Mineralität und die feine Struktur der Lage zum Ausdruck bringt.
Optimal als Apéritif, aber dank seiner Dynamik auch ein passender Begleiter von Vor- und Hauptspeisen, insbesondere zu Fisch.
Feine Noten von Mandeln, frischem Ingwer und üppigem Zedergeschmack. Im Mund frisch, aromatisch mit einer seidigen Struktur.
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