Rosso Carpino IGT V.G. 2015
Il CarpinoTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Friuli |
Produzent | Il Carpino |
Klassifikation | IGT |
Traubensorten |
Cabernet Sauvignon 20 %, Merlot 80 % |
Ausbau | 18 bis 24 Monate Verfeinerung in grossen Fässern aus slowenischer Eiche, bevor er in Flaschen abgefüllt wird |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2015 |
Genussphase | bis 14 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Artikel-Nr | 14007715 |
Nahe der slowenischen Grenze wachsen auf Sand- und Mergelstein Trauben, die, wenn sie von dem Weingut Il Carpino gekeltert werden, zu den besten Weinen des Friaul gehören. Die Familie Sosol und ihre Mitreiter produzieren Weine mit wenigen Barriqueanteil, ohne dabei den typischen Collio-Geschmack zu verfälschen.
Gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch, kräftigem Käse.
Duft nach reifen Früchten mit vegetabilen Noten. Am Gaumen füllig und kraftvoll. Ein kompakter und zugleich seidiger Wein.
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DM Vini Luzern 5
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DM Vini Emmen 25