Giusto di Notri IGT Toscana 2019
Tua RitaTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Toscana |
Produzent | Tua Rita Suvereto |
Klassifikation | IGT |
Traubensorten |
Cabernet Franc 10 %, Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 60 % |
Ausbau | 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique |
Inhalt | 6 Lt |
Jahrgang | 2019 |
Genussphase | bis 19 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Artikel-Nr | 15411619 |
Als typischer Bordeaux Cuvee steht der Giusto dei Notri typisch für das Weingut. Gelesen in der 2. und 3. Septemberwoche erfolgt die Gärung für ca. 25 Tage in Holz. Anschliessend reift der Wein für ca. 18 Monate in teils neuen und teils gebrauchten französischen Barriques. Nach der Abfüllung im Mai ruht er weitere 6 Monate auf der Flasche bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Wild, Lamm, Fischgerichten.
Der Wein besitzt eine schöne tiefrote Farbe und einen Duft nach reifen Beeren. Der Giusto di Notri weist einen leichten Geschmack nach dunklen Beeren mit einem sehr würzigen Nachgeschmack auf.
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DM Vini Luzern 1
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DM Vini Emmen 5