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Giusto di Notri IGT Toscana 2020

Tua Rita

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Toscana
Produzent	Tua Rita Suvereto
Klassifikation	IGT
Traubensorten	Cabernet Franc 10 %, Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 60 %
Ausbau	18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
Inhalt	1.5 Lt
Jahrgang	2020
Genussphase	bis 13 Jahre
Ausschenktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	14,5 %
Artikel-Nr	15407120

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Giusto di Notri IGT Toscana

Bemerkungen

Als typischer Bordeaux Cuvee steht der Giusto dei Notri typisch für das Weingut. Gelesen in der 2. und 3. Septemberwoche erfolgt die Gärung für ca. 25 Tage in Holz. Anschliessend reift der Wein für ca. 18 Monate in teils neuen und teils gebrauchten französischen Barriques. Nach der Abfüllung im Mai ruht er weitere 6 Monate auf der Flasche bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Passt zu

Wild, Lamm, Fischgerichten.

Degustationsnotizen

Der Wein besitzt eine schöne tiefrote Farbe und einen Duft nach reifen Beeren. Der Giusto di Notri weist einen leichten Geschmack nach dunklen Beeren mit einem sehr würzigen Nachgeschmack auf.

CHF 179.00 / 1.5 Lt

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