Filetti di Tonno Yellowfin Naturale

Feine Yellowfin Thunfisch-Filets in Salzlake. Seit bereits 100 Jahren produziert Callipo eine Auswahl an Thunfisch- Filets von höchster Qualität. Alle Stufen des Verarbeitungsprozesses finden in Italien im eigenen Werk in Maierato (VV), im Einklang mit der alten kalabresischen Tradition statt. Nach dem Dämpfen der Thunfische werden die Besten von Hand in Gläser gefüllt. Danach werden sie einer ausführlichen Reifung unterzogen, um den unverwechslichen Geschmack der Callipo Thunfische gewährleisten zu können.