Amaro Liquore Elixir Sancti Vigilii

Was ist besonders an diesem Magenbitter? Die Qualität aber auch die Tradition. Elixir Sancte Vigilii Magenbitter wird nach einem historischen Rezept der Familie Dolzan hergestellt. Während des Ersten Weltkriegs wurde es Testament, um seine Tradition nicht zu verlieren. Die einzigartigen Eigenschaften der Kräuter wurden vom Botaniker und Arzt des Fürstbischofs während des Konzils von Trient (1545-1563), Pietro Andrea Mattioli, untersucht. Die ursprüngliche Kräuterkombination wird seit Jahrhunderten weitergegeben und ist heute im unseren Museum aufbewahrt. Angesichts der grossen historischen Bedeutung dieses aussergewöhnlichen Elixiers wurden wir vom Dekan Monsignore der Kathedrale von Trient beauftragt, den Magenbitter zu Ehren des berühmtesten und ruhmvollen Fürstbischofs der Stadt Trient und Schutzpatrons von Trentino zu produzieren und mit dem Namen Elixier Sancti Vigilii zu taufen.

Geniessen Sie ihn rein mit Eiswürfeln oder als Zutat für Cocktails. Er ist auch ein idealer Magenbitter am Ende eines genussvollen Abendessens.

Dieser Magenbitter besteht aus einer Mischung von Wacholderbeeren, Gewürznelken, braunem Chirettakraut, Enzian- und Rhabarberwurzeln, Wermutblüten, Melissenblättern, Bitterorangenschalen, Bitterholz u.v.m. gewonnen wird. Ein kräftiger Duft und verführerische Aromen prägen Elixir Sancti Vigilii.