Cifra IGP Costa Toscana BIO 2020
Azienda Agricola DuemaniTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Toscana |
Produzent | Duemani Toscana |
Klassifikation | IGP |
Traubensorten | Cabernet Franc 100 % |
Ausbau | Zementfässern |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2020 |
Genussphase | bis 9 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Artikel-Nr | 16504720 |
Die wie in einem natürlichen Amphitheater angelegten Reben wachsen auf hervorragenden Lehm- und Steinböden. Die geringe Fruchtbarkeit dieser Böden führt zu einer grossartigen Charakteristik und Komplexität hinsichtlich der Frucht der Trauben. Die Trauben des Cifra wachsen auf der höchsten und nährstoffreichsten Lage des Weingutes, die für Cabernet Franc wie geschaffen ist.
Passt zu Wild, rotes Fleisch, gereifter Käse.
Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, einladende Nase mit Aromen von reifen roten Kirschen, Kräutern, dazu elegante Noten von Tabak und Zedern. Ein hervorragender Wein mit einem unverwechselbaren Charakter, samtigen Tanninen und einer schönen Frische.
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DM Vini Luzern 3
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DM Vini Emmen 4