Cannonau di Sardegna Carnevale Riserva 2021
Giuseppe SedilesuTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Sardegna |
Produzent | Giuseppe Sedilesu Sardegna |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Cannonau 100 % |
Ausbau | 14-16 Monate in 225-l Barriques |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2021 |
Genussphase | bis 10 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 15 % |
Artikel-Nr | 19832821 |
Niedrigste Erträge im Weinberg und ein sorgfältiger Ausbau in grossen Eichenfässern, machen diesen Cannonau Riserva zu einem besonderen Genuss. Im Vergleich zum Grassia Cannonau aus gleichem Hause, ist dieser Wein etwas weniger würzig und hat noch mehr Aromen dunkler Beeren im Bouquet und im Geschmack.
Hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wildgerichten und Hartkäse.
Langanhaltendes, gut balanciertes Bouquet. Mit einer Note von Vanille und Würze, ohne dabei den vorherrschenden Sauerkirschgeschmack zu beeinflussen. Im Gaumen samtig und weich.
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DM Vini Emmen 40
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