Bianco di Falco Zibibbo IGP 2022
Cantine Benvenuto| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Calabria |
| Produzent | Cantine Benvenuto Francavilla Angitola |
| Klassifikation | IGP |
| Traubensorten | Zibibbo 100 % |
| Ausbau | Im Stahltank |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2022 |
| Genussphase | bis 6 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 8 - 10°C |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Artikel-Nr | 18115224 |
Ein reiner Zibibbo, die Trauben werden im Gebiet Francavilla Angitola in 350 m Höhe auf natürlichen Terrassen mit einem Kordon-Erziehungssystem angebaut, Produktion pro Hektar 40 q unter ökologischen Bedingungen auf mineralreichen Böden.
Besonders harmonisch zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Zitronenbutter, Dorade im Salzmantel oder Jakobsmuscheln. Die lebendige Säure und mineralische Struktur unterstreichen die Süsse der Meeresfrüchte und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und komplex, aromatisch, ausgeprägte mineralische Noten, feine Anklänge von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen Empfindungen von Frische, reiche Eleganz und grosse Intensität der Aromen, mit einem langen Abgang.
-
DM Vini Emmen 60
-
DM Vini Luzern An diesem Standort momentan nicht verfügbar
