Barbera d`Alba DOC BIO Serra de` Gatti 2023
Cascina Val del PreteTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemonte |
Produzent | Cascina Val del Prete Langhe |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Barbera 100 % |
Ausbau | tahltank |
Inhalt | 1.5 Lt |
Jahrgang | 2023 |
Genussphase | bis 9 Jahre |
Ausschenktemperatur | 16 -18°C |
Alkoholgehalt | 14 % |
Artikel-Nr | 10712729 |
Produktion ca. 18 000 Fl. pro Jahr
Geniessen Sie ihn zu edlen Wild- oder Fleischgerichten oder zur Piemotesiche Küche.
Intensives, sattes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase ein herrlich offener, komplexer Duft mit viel reifer Frucht, roten Beeren, vor allem Erdbeeren, floralen Noten und frischen Holz- und Röstaromen. Schön vollmundig, fleischig und saftig im Gaumen, mit griffigem Tannin, viel Schmelz und einem animierenden Abgang.
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