La Poza de Ballesteros Rioja DOCa 2012

Juan Carlos López de Lacalle bringt es fertig, den Pagos Viejos über viele Jahre auf einem bemerkenswert hohen Niveau zu halten, so dass dem Pagos Viejos ein Platz unter den besten Rotweinen der Rioja sicher ist. Gewonnen wird er aus den drei ältesten Parzellen der Bodega, die mit über 75 Jahre alten Tempranillo-Stöcken bepflanzt sind.

Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz.

Intensive Farbe mit schwarzem Schimmer. Backpflaumen und Amarenakirschen in der tiefgründigen Nase, auch Marzipan und feine Nelkenwürze. Samtiger Gaumenfluss mit verführerisch süssen Tanninen und malzigem Extrakt, in der komplexen Mitte zunehmend jugendlicher werdend, Brombeeren und Lakritze, verschwenderisch und mineralisch zugleich, faszinierendes Fruchtspiel bis ins enorme Reserven versprechende Finale.