Grillo Nissim Sicilia DOC 2023

Orestiadi
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Sicilia
Produzent Orestiadi Sicilia
Klassifikation DOC
Traubensorten Grillo 100 %
Ausbau 3 Monate im Stahltank. Danach 4 Monate in der Flasche
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2023
Genussphase bis 5 Jahre
Ausschenktemperatur 8 - 9° C
Alkoholgehalt 12,5 %
Artikel-Nr 19759723
Grillo Nissim Sicilia DOC
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Ein Grillo von einem Hügel, der auf den weissen Böden der eindrucksvollsten Vorgebirge des Belìce-Tals angebaut wird. Ein Grillo, der genau aus diesem Grund eine unerwartete Frische bewahrt, die ihn zu einer der Speerspitzen von La Selezione Tenute Orestiadi schlechthin macht.

Schwertfisch-Carpaccio, Fisch-Cous-Cous, gepfefferte Muscheln, Busiate alla trapanese

Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen Anklänge von frischen Früchten, Heu und grünem Tee, umrankt von floralen Anklängen an Orangenblüten Voller Körper, schmackhaft und frisch, gut ausbalanciert mit Anklängen an knuspriges Brot. Mineralischer Abgang.

CHF 13.90 / 75 cl
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