Finocchietto Selvatico Vasi 50 g

Wilder Fenchel ist eine rustikale aromatische mehrjährige Pflanze, die in Küstengebieten mit trockenem Boden wächst. Im Sommer bringt die wilde Fenchelpflanze gelbe und sehr duftende Blüten hervor, die in schirmförmigen Blütenständen gesammelt sind. Aus diesen Blüten entstehen sehr kleine Früchte oder Achänen-„Samen“ von graugrüner Farbe. Nach der Ernte werden sie getrocknet und wegen ihres aromatischen Geschmacks zum Kochen verwendet.