Valpolicella Classico Superiore DOP 2016

Giuseppe Quintarelli
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Veneto
Produzent Quintarelli Verona
Klassifikation DOP
Traubensorten Corvina Veronese,
Molinara,
Nebbiolo,
Rondinella
Ausbau 24 Monate in grossen Holzfässer
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2016
Genussphase bis 13 Jahre
Ausschenktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 15 %
Artikel-Nr 13201716
Valpolicella Classico Superiore  DOP
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Was für ein Valpolicella. Wie schon bei dal Forno in keinster Weise mit den Erfahrungen dieser Gattung zu vergleichen. In diesem Wein spiegelt sich die kompromisslose Qualitätsphilosophie von Giuseppe Quintarelli wider. Traditionell und mit äußerster Sorgfalt nach der Ripasso-Methode vinifiziert. Sehr elegant am Gaumen, unglaublicher Körper und extrem lang. Ein dichter Riese

Mit einfachem, süffigen, leichten Valpolicella zur Brotzeit hat der von Quintarelli nun wirklich überhaupt nichts gemein. Vielmehr ist hier ein hochkonzentrierter, würzig- kräftiger Wein im Glas, mit viel power, langer Lebenszeit und hoher Elegan

CHF 115.00 / 75 cl
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