Lugana DOC Mandolara 2023
Le MoretteTyp | Weisswein |
Herkunft | Italien, Veneto |
Produzent | Le Morette Peschiera del Garda |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Turbiana 100 % |
Ausbau | 5 - 6 Monate in Edelstahltank. 1 Monate in der Flasche |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2023 |
Genussphase | bis 6 Jahre |
Ausschenktemperatur | 8 - 10°C |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Artikel-Nr | 13619723 |
Dieser Wein wird durch die Auswahl von Turbiana-Reben und -Trauben hergestellt und bringt deren Typizität voll zum Ausdruck. Zusammen mit dem Ökosystem, in dem sie angebaut werden, und der sorgfältigen Weinbereitung ermöglichen sie es uns, einen Wein von grosser Eleganz zu erhalten.
Er passt gut zu Fischgerichten, weissem Fleisch und zart gewürzten Vorspeisen.
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, hat er ausgeprägte Noten von weissen Blumen, die nach einer kurzen Reifezeit in der Flasche fruchtig werden. Der Geschmack ist frisch, harmonisch und besonders delikat, mit einer für die Sorte typischen Mandelnote im Abgang, unterstützt durch die natürliche Saftigkeit, die typisch für lehmige Böden ist. Bei der Flaschenreifung kommt die Mineralität, die für den Lugana charakteristische Langlebigkeit, am besten zum Ausdruck.
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