Giallo D`Arles Greco di Tufo DOC 2016

Quintodecimo
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Campania
Produzent Quintodecimo Campania
Klassifikation DOCG
Traubensorten Greco di Tufo 100 %
Ausbau Stahltank und Holzfass
Inhalt 1.5 Lt
Jahrgang 2016
Genussphase bis 10 Jahre
Ausschenktemperatur 9 - 12° C
Alkoholgehalt 14 %
Artikel-Nr 17810216
Giallo D`Arles Greco di Tufo DOC
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Das mediterrane Klima Kampaniens mit dem Einfluss des nahen Meeres, die schützenden Berge sowie Böden vulkanischen Ursprungs bieten eine ideale Basis für Weinbau. Besonders die weisse Sorte Greco di Tufo liefert insbesondere bei Avellino körperreiche, mineralische und aromatische Weissweine. Von der Wein-Gesamtproduktion entfallen nur drei Prozent auf DOC-Weine, aber die Qualitätsbemühungen der letzten Jahre tragen erste Früchte.

Perfekt zu fettem Fisch (Kabeljau), Innerein (Kutteln) und mittelreifem Käse.

In der Nase reife gelbe Früchte, frische Noten von Aprikose und kandierten Schalen von Zitrusfrüchten. Im Mund frisch, vollmundig, mineralisch.

CHF 99.00 / 1.5 Lt
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