Filetti di Tonno Riserva Holzkiste

Thunfisch, in feinstem Olio extra vergine di Oliva. Für diese Selektion wird nur der seltene und edle Thynnus (Rote Thunfisch) fangfrisch verarbeitet. Dieser Thunfisch steigt nur im Frühjahr an die Oberfläche. Gefischt wird in der Bucht von Santa Eufemia im Kalabrischen Küstenwasser, unter Einhaltung der traditionellen Qualität und Beachtung der Verbraucheranforderungen. Reift mehrere Monate im Olivenöl bevor es in den Handel kommt.