Barbera d`Asti DOCG La Bigia 2021
Az. Agricola Luigi SpertinoTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemonte |
Produzent | Azienda Agricola Luigi Spertino mobercelli |
Klassifikation | DOC |
Traubensorten | Barbera 100 % |
Ausbau | 16 Monate Barrique |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2021 |
Genussphase | bis 8 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 15 % |
Artikel-Nr | 11050721 |
Die Trauben des Barbera d'Asti DOCG La Bigia werden aus der besten Lage selektioniert und werden aus bis zu 30 Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Es kommen keinerlei chemische Hilfsmittel zum Einsatz und das Gras wird noch von Hand gemäht.
Ein optimaler Begleiter zu Braten, Wild und reifem Käse.
Er duftet nach reifen roten Früchten, Heu und Gebäck. Im Gaumen harmonisch und weich, klingt mit feinen Kakaotönen lang nach.
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DM Vini Emmen 264
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