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Benvenuto Zibibbo Calabria Bianco IGP 2024

Cantine Benvenuto
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Calabria
Produzent Cantine Benvenuto Francavilla Angitola
Klassifikation IGP
Traubensorten Zibibbo 100 %
Ausbau Im Stahltank
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2024
Genussphase bis 6 Jahre
Ausschenktemperatur 8 - 10°C
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 18103224
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Benvenuto Zibibbo Calabria Bianco IGP
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Ein reiner Zibibbo, die Trauben werden im Gebiet Francavilla Angitola in 350 m Höhe auf natürlichen Terrassen mit einem Kordon-Erziehungssystem angebaut, Produktion pro Hektar 40 q unter ökologischen Bedingungen auf mineralreichen Böden.

Besonders harmonisch zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Zitronenbutter, Dorade im Salzmantel oder Jakobsmuscheln. Die lebendige Säure und mineralische Struktur unterstreichen die Süsse der Meeresfrüchte und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und komplex, aromatisch, ausgeprägte mineralische Noten, feine Anklänge von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen Empfindungen von Frische, reiche Eleganz und grosse Intensität der Aromen, mit einem langen Abgang.

CHF 21.50 / 75 cl
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  • DM Vini Emmen 177
    Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Mehr
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CHF 23.00 / 75 cl
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