Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2011
ViettiTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemonte |
Produzent | Vietti Castiglion Faletto |
Klassifikation | DOCG |
Traubensorten | Nebbiolo 100 % |
Ausbau | 32 Monate Holzfass. 4 Monate Stahltank |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2011 |
Genussphase | bis 19 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Prämierungen | 94 Parker, 93 Wine Spectator |
Artikel-Nr | 10019711 |
Die Trauben für den Barolo Rocche stammen von ca. 35 Jahre alten Reben der Einzellage Rocche in Serralunga.
Passt ideal zu deftigen Speisen wie Gulasch, Wild, rotem Fleisch und scharfen Käse.
Komplex und vollmundig mit intensiven Aromen von getrockneten Rosen, Lakritze, Gewürzen und Trüffeln. Elegant mit starken, aber ausgewogenen Tanninen.
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DM Vini Luzern 5
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DM Vini Emmen 2