Ried Altenberg Weissburgunder Carnuntum 2019
NetzlTyp | Weisswein |
Herkunft | Österreich, Carnuntum |
Produzent | Netzl Göttlesbrunn |
Klassifikation | Österreichischer Qualitätswein DAC |
Traubensorten | Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 100 % |
Ausbau | 8 Monate in Kleinen Eichenholzfässern |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2019 |
Genussphase | bis 8 Jahre |
Ausschenktemperatur | 8 - 10 C° |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Artikel-Nr | 55502719 |
Ried. Altenberg in Göttlesbrunn. Boden. Donauschotter mit Löss im Unterboden. Klima. ist einer der kühleren Schotterhügel mit Einflüssen vom nahen Wald und Ost-Ausrichtung. Der Weissburgunder liebt das pannonisch warme Klima mit seinen warmen Spätsommern und Herbsten. In Kombination mit der Lage am Altenberg erlangen die Trauben hier ihrer maximalen Reife, erhalten jedoch eine angenehme Säure und Frische und ausgeprägte Aromatik.
Gemüse- und Fleischgerichte mit exotischen Gewürzen, Asiatische Gerichte (Wok), Aufläufe und Pasteten, Käse. Glaskultur. Chianti- oder Burgunderglas.
Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen, finessenreiche exotische Frucht, nussig-brotige Anklänge, etwas Honig, eleganter & cremiger Gaumen, salzige Kräuterwürze im Abgang, wunderbar langer Nachhall.
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