Pappardelle Uovo The Chef Line
Pastificio Pirro| Typ | Pasta |
| Herkunft | Italien |
| Produzent | Pastificio Pirro Calabria |
| Inhalt | 500 gr |
| Artikel-Nr | 80820020 |
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Pappardelle Uovo sind sehr breite italienische Bandnudeln. Sie werden meist im Netz zusammengedreht und als „Nudelnest“ serviert. Die Pappardelle sind üblicherweise mindestens einen Zentimeter breit. Herkunftsregion der Pappardelle ist vermutlich die Toscana, wo sie mit Ragùs (Ragout), wie zum Beispiel dem Ragù Cinghiale (mit Wildschweinhack) serviert werden.
CHF 5.90 / 500 gr
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DM Vini Luzern 9
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DM Vini Emmen 19
