Champagne Ex. Brut BdB Grand Cru P. Cray

Der Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru ist ein herausragender Champagner, der auf den kreidehaltigen Böden der Côte des Blancs wächst. Er spiegelt die einzigartige Charakteristik der Region und des Winzers wider, die besonderen Wert auf handwerkliche Perfektion und die authentische Ausdruckskraft des Terroirs legen.

Ideal in Kombination mit Austern, frischen Meeresfrüchten, Fischcarpaccio und feinen Krustentieren. Dieser Champagner ist perfekt für besondere Feierlichkeiten und auch für gemütliche Zusammenkünfte in stilvollem Ambiente.

Der Blanc de Blancs Particules Crayeuses Extra Brut Grand Cru präsentiert sich in einem strahlenden Goldton und einer zarten, anhaltenden Perlage. In der Aromatik verschmelzen Zitrusnoten, weisse Blüten, getrocknete Früchte, Hefearomen und eine feine mineralische Nuance. Am Gaumen fasziniert er durch seine lebendige Frische, eine samtige Struktur und eine ausgewogene Säure. Der lange, trockene Nachhall bringt Nuancen von Mandeln, Limetten und einer dezenten Brotkruste hervor.