| Barbera |
| Sattes, funkelndes Rubin; sehr klare und intensive Nase, duftet verführerisch nach reifen, dunklen Kirschen, etwas nach Brombeeren, einladend; entfaltet sich am Gaumen sehr geschmeidig, zeigt viel reife Kirschfrucht, satt, beschreibt einen schönen Bogen. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Primäres Aroma von reifen Kirschen, Zitrusfrüchten und süssen Gewürzen, unterlegt mit dunklen, erdigen Noten. Geschmack Hervorragende Struktur, Tannine vorhanden, aber perfekt in die Gesamtstruktur integriert. Extrem lang und anhaltend. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Primäres Aroma von reifen Kirschen, Zitrusfrüchten und süssen Gewürzen, unterlegt mit dunklen, erdigen Noten. Geschmack Hervorragende Struktur, Tannine vorhanden, aber perfekt in die Gesamtstruktur integriert. Extrem lang und anhaltend. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aroma Primäres Aroma von reifen Kirschen, Zitrusfrüchten und süssen Gewürzen, unterlegt mit dunklen, erdigen Noten. Geschmack Hervorragende Struktur, Tannine vorhanden, aber perfekt in die Gesamtstruktur integriert. Extrem lang und anhaltend. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aroma Primäres Aroma von reifen Kirschen, Zitrusfrüchten und süssen Gewürzen, unterlegt mit dunklen, erdigen Noten. Geschmack Hervorragende Struktur, Tannine vorhanden, aber perfekt in die Gesamtstruktur integriert. Extrem lang und anhaltend. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot. Aroma Komplex, mit Noten von Erdbeere, Kirschkonfitüre, leicht würzig, mit blumigen und mineralischen Noten. Geschmack Ausgewogen, intensiv, mit dichten und eleganten Tanninen. Ein langer, würziger, mineralischer Abgang. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot. Aroma Komplex, mit Noten von Erdbeere, Kirschkonfitüre, leicht würzig, mit blumigen und mineralischen Noten. Geschmack Ausgewogen, intensiv, mit dichten und eleganten Tanninen. Ein langer, würziger, mineralischer Abgang. |
| Sangiovese |
| Farbe Klares, intensives Rubinrot. Aroma Elegant, fruchtig, Noten von Kirsche, leicht würzig. Geschmack Warm, rund, ausgewogen mit kräftigen Noten von roten Früchten und einem langen Abgang. |
| Bernsteingolden mit Kupfer- und Mahagoni-Schimmer. Duft von Gewürzen, Pfeffer und Koriander, und Beeren. Reichhaltige Fruchtaromen von Feige und Kompott. Mandeln und Walnüsse. Bienenwachs und Sandelholz. Rund und fruchtig im Geschmack, anschliessend die kennzeichnende Kraft und Finesse der Eaux-de-vie aus der Grande Champagne. Langanhaltender und geschmeidiger Abgang. |
| Pinot Grigio / Pinot Gris / Grauburgunder |
| Dieser Wein zeigt die klassische helle strohgelbe Farbe der Sorte. In der Nase reicht das Aromenspektrum von gebackener Birne und süssen Gewürzen bis hin zu blumigen Noten und Anklängen von Kräutern. Am Gaumen wechseln sich reifer süsser Pfirsich und Melone ab, mit einer runden, cremigen Mitte des Mundes und einem Abgang mit einem Hauch von Haselnuss. Ein vollmundiger Wein mit ausgewogenen Säure- und Fruchtaromen, der mit geringen Erträgen und vollreifen Trauben hergestellt wird. |
| Sauvignon Blanc |
| Leuchtendes helles Strohgelb. In der Nase dominieren weisse Blüten mit Noten von Litschi, gefolgt von Salbei, grüner Tomate und einem Hauch von Lorbeerblatt und Frühlingsblumen. Ein komplexer Duft, Im Mund ist er sehr frisch, mit viel Volumen in der Mitte des Mundes. Im Abgang zeigt sich die Saftigkeit der Frucht, die durch eine mineralische Note ausgeglichen wird. |
| Friulano |
| Farbe ist Strohgelb von mittlerer Intensität. Nase: Sehr angenehme sortentypische Noten in der Nase, mit Anklängen an Akazienblüten und süsse Mandeln. Der breite Gaumen zeigt reife gelbe Früchte und einen soliden, strukturierten Verlauf, der in einen langen, mineralischen Abgang mündet. Ein Wein mit grosser Tiefe und intensiven mineralischen Noten, typisch für alte Weine und Weinberge in Hanglage. |
| Ribolla Gialla |
| Ein schöner strohgelber Farbton. Sehr frische und unmittelbare Nase. Es lassen sich sortentypische Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel erkennen, mit Anklängen von Teeblättern und Glyzinien im Hintergrund. Schöner Einstieg am Gaumen. Der Verlauf ist geradlinig und saftig, und der Abgang erinnert an die kräftigen, mineralischen Noten der Zitrone. Ein Wein mit intensiven Aromen, wie er für die Weinberge in Hanglage auf Mergel und Sandstein typisch ist, und mit guter Sonneneinstrahlung. |
| Cabernet Franc |
| Die Farbe ist ein tiefes Rubinrot mit jugendlichen violetten Reflexen. Die frische und unmittelbare Nase öffnet mit blumigen Aromen und setzt sich mit klassischen Cabernet-Franc-Noten von süsser Lakritze und rotem Pfeffer fort. Am Gaumen zeigt sich eine deutliche und präzise Brombeernote, gefolgt von einem leichten, trockenen und tanninhaltigen Abgang. |
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Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot |
| Die Nase des Monsvini entfaltet ein komplexes Bouquet von dunkler Schokolade, das von zarten Veilchennoten und den würzigen Anklängen schwarzen Tees begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich dieser Cuvée mit einer kraftvollen, gut strukturierten Persönlichkeit. Die feinen, seidigen Tannine verleihen ihm Eleganz und Länge, während intensive Beenaromen für Fruchtigkeit und Lebendigkeit sorgen. Die unterschiedlichen Höhenlagen der Weinberge haben den Trauben eine bemerkenswerte Komplexität und Finesse verliehen. Ein ausdrucksstarker Bordeaux-Stil-Wein, der die Vorzüge seiner privilegierten Lage zwischen Österreich und Slowenien gekonnt zum Ausdruck bringt. |
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Aglianico , Chardonnay , Malvasia |
| Im Glas zeigt sich der Il Preliminare in einem klaren Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten wie Apfel, Birne und Pfirsich sowie exotische Nuancen von Ananas, Mango und Papaya. Feine florale Anklänge von Weißdorn und Ginster ergänzen das Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und leicht salzig, mit Noten von weißem und gelbem Steinobst. |
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Aglianico , Chardonnay , Malvasia |
| Im Glas zeigt sich der Il Preliminare in einem klaren Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten wie Apfel, Birne und Pfirsich sowie exotische Nuancen von Ananas, Mango und Papaya. Feine florale Anklänge von Weißdorn und Ginster ergänzen das Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und leicht salzig, mit Noten von weißem und gelbem Steinobst. |
| Primitivo |
| Farbe: Rubinrot. Bouquet: Noten von frischen roten Früchten (Schwarzkirsche, Kirsche, Himbeere und Brombeere), Kräutern, Lakritz und süssen Gewürzen. Gaumen: Würzig, frisch, mit Noten von Pflaume, Kirschkonfitüre, Tabak und Gewürzen. |
| Aglianico |
| Perlage: fein und anhaltend. Farbe: intensives Strohgelb. Bouquet: elegant, duftend, mit Noten von weissen Blüten und knackigen Früchten, Brotkruste und frischer Hefe. Gaumen: vollmundig und würzig, mit langem Abgang, Noten von reifen gelben Früchten und Vanille. |
| Aglianico |
| Feine und anhaltende Perlage. Brillante strohgelbe Farbe. Intensives Bouquet mit Noten von weissen Blüten, Akazie und zarten Salbeihinweisen. Am Gaumen süss, aromatisch, delikat und anhaltend, mit einem langen und angenehmen Abgang und fruchtigen Noten von weissem Pfirsich. |
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Aglianico , Chardonnay , Fiano , Sauvignon Blanc |
| Intensive strohgelbe Farbe. Duft nach frischen Früchten (Pfirsich, Birne, Apfel, Ananas, Grapefruit), Akazie, Maiglöckchen und Ginster. Würziger, frischer Geschmack mit Noten von Pfirsich, Birne und Ananas, mit einem anhaltenden Mandel-Abgang. |
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Aglianico , Chardonnay , Fiano , Sauvignon Blanc |
| Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Duft nach frischen Früchten (Quitte, Pflaume, Pfirsich, Birne, Banane und Zitrusfrüchten) und Trockenfrüchten (Haselnuss und Mandel), Weissdorn, Ginster und Vanille. Würziger, frischer Geschmack mit Struktur und einem Abgang von Quitte, Pflaume und Pfirsich. |
| Autochthone Resorten |
| Im Glas präsentiert sich der Il Rogito in einem intensiven Kirschrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Granatapfel, begleitet von floralen Noten wie Rose, Veilchen und Alpenveilchen sowie einem feinen Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er einen weichen Auftakt, lebendige Frische und eine harmonische, leicht würzige Saftigkeit. Das fruchtbetonte Finale erinnert an Kirschen, Himbeeren und Granatapfel. |
| Primitivo |
| Im Glas präsentiert sich der Il Rogito in einem intensiven Kirschrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Granatapfel, begleitet von floralen Noten wie Rose, Veilchen und Alpenveilchen sowie einem feinen Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er einen weichen Auftakt, lebendige Frische und eine harmonische, leicht würzige Saftigkeit. Das fruchtbetonte Finale erinnert an Kirschen, Himbeeren und Granatapfel. |
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Malvasia 30 %, Moscato 70 % |
| Goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Intensiver Duft nach weissen Blüten, Trockenfrüchten (Aprikosen und Feigen), kandierten Zitrusfrüchten, getrockneten Trauben, Datteln, Akazienhonig und Vanille. Frischer, süsser, aber ausgewogener Geschmack mit Noten von kandierten Orangen, Aprikosenmarmelade, Honig und getrockneten Feigen. Sehr lang anhaltender Abgang. |
| Moscato |
| Im Glas zeigt sich der Il Preliminare in einem klaren Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Früchten wie Apfel, Birne und Pfirsich sowie exotische Nuancen von Ananas, Mango und Papaya. Feine florale Anklänge von Weißdorn und Ginster ergänzen das Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und leicht salzig, mit Noten von weißem und gelbem Steinobst. |
| Susumaniello |
| Farbe: Sehr intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Bouquet: Vollmundig und komplex, fruchtig mit Noten von Pflaumen und Kirschkonfitüre und einer leichten Würze Gaumen: Weich, vollmundig und reich an edlen Tanninen, mit einem Abgang, der Noten von Kakao und Vanille offenbart. |
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Chardonnay , Müller Thurgau |
| Vielschichtige Aromen von Ananas, reifen Bananen und Brioche. Vollmundiger, komplexer Gaumen mit buttriger Note, mineralischer Komponente und langanhaltendem Abgang. |
| Gamaret |
| Noten von dunklen Beeren und einem Hauch von schwarzer Schokolade. Kraftvoller Gaumen mit würzigem Abgang |
| Merlot |
| L’ORA, mit seinen Pflaumen- und reifen Kirsch-Aromen, ist lebendig und intensiv. Die leuchtend rubinrote Farbe verspricht einen unmittelbaren, angenehmen Trinkgenuss. Doch die wahre Magie zeigt sich am Gaumen: Die Tannine gleiten mit einer unerwarteten Weichheit. L'Ora besitzt eine Seele, eine Eleganz, die die tiefsten und typischsten Merkmale der Merlot-Traube hervorhebt. |
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Cabernet Sauvignon , Merlot |
| Intensive rubinrote Farbe mit ausgeprägten violetten Reflexen. Raffiniertes, volles und komplexes Aroma mit Noten von reifen roten Beeren, Kirsche und Cassis, die von Röst- und Gewürznoten begleitet werden. Der Torseconda ist ein überzeugender Wein, mit einer seidigen Struktur, Nuancen von frischem Eichenholz und einem köstlichen Abgang mit feinen Tanninen. Ausgewogen und reichhaltig am Gaumen. |
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Grenache Blanc 30 %, Vermentino 60 % |
| Die Palette drückt ein blumiges und fruchtiges Register mit Nuancen von weissen Blüten (Weissdorn, Akazie) aus, die durch Noten von reifen gelben Pfirsichen ergänzt werden. Die Wahrnehmung des Holzes ist leicht und gut integriert. Am Gaumen entwickelt sich eine ausgewogene Textur, die Noten von geschmolzenem Holz und Honig entwickelt. Das Ensemble ist schneidig auf einem guten Fett, das von einer Säure mit schönem Glanz abgelöst wird. Der Abgang enthüllt Röst- und Vanillenoten. |
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Clairette , Grenache Blanc , Vermentino |
| Die Farbe ist blassgelb mit hübschen goldenen Reflexen. Die Nase ist intensiv mit lebhaften Noten von Apfel nach Art der Tatin und subtilen, süssen Röstaromen. Im Auftakt offenbart sich eine hübsche buttrige Süsse. Am Gaumen entwickelt sich eine ausgewogene Textur, die wunderbare Aromen von reifen Quitten verströmt, die von Fruchtpaste begleitet werden. Das Ganze ist edel und kräftig. Im Abgang zeigen sich leicht karamellisierte Noten. |
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Grenache / Garnacha 20 %, Syrah 80 % |
| Der Wein hat eine schöne, intensive rubinviolette Farbe, die typisch für eine hohe Konzentration ist. Die Nase ist ausdrucksstark, lecker und sehr schmeichelhaft mit Noten von reifen, kandierten Früchten und hellem Tabak. Der Mund wird komplexer mit dem Schmelz des Holzes, das sich mit Noten von Leder und schwarzer Olive vermischt. Schöne Fülle aufgrund der aromatischen Intensität, unterstützt durch die Konzentration der Tannine, die gut strukturiert und integriert sind und keine Aggressivität aufweisen. Das Ensemble ist reich und seidig. |
| Syrah |
| Die Nase ist sehr rein. Einige Noten von Sauerkirschen vermischen sich mit einem sehr weichen und delikaten Röstaroma. Der Mund ist strahlend, immer mit dieser aromatischen Reinheit im Hintergrund. Das Ganze ist vibrierend und von Sauerkirschen geprägt. Die Tannine sind strukturiert, pudrig, nur präsent, um die aromatische Entfaltung im Mund zu begleiten. Der Abgang ist von Kakaoaromen geprägt. |
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Syrah 15 %, Grenache / Garnacha 85 % |
| Die Nase beeindruckt mit intensiven Himbeeraromen, die durch dezente Noten von Leder und Gewürzen unterstrichen werden. Der Auftakt enthüllt eine intensive Fruchtigkeit, eine ausgeprägte Süsse, flüchtige Nuancen von Marshmallow und einen anhaltenden Himbeerlikör, während der Geschmack von Feinheit, Länge und Reinheit der Frucht bestimmt wird. Die Grosszügigkeit wird von Tanninen eingerahmt, die im Abgang zarte Leder- und Tabaknoten hervorheben. |
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Mourvédre 10 %, Syrah 10 %, Grenache / Garnacha 80 % |
| Eine sonnige Nase, die von reifen Früchten und Garrigue-Noten geprägt ist. Im Mund ist der Auftakt weich und rund, umhüllend, mit noch jungen, aber bereits präsenten Tanninen. Die Aromen von reifen und intensiven schwarzen Früchten entfalten sich schnell, gefolgt von einer schönen würzigen Entwicklung, die an Intensität gewinnt und dem Wein eine grosse Komplexität verleiht. Die Kraft ist sanft und perfekt kontrolliert, ausgeglichen durch eine Frische, die dem Ganzen eine angenehme Trinkbarkeit verleiht und jeden Schluck perfekt ausbalanciert und angenehm macht. |
| Syrah |
| Die Farbe ist glänzend, intensiv mit violetten Reflexen. In der Nase Cassislikör, Haselnuss, heller Tabak, Edelholz und schwarzer Pfeffer. Im Mund ein voller Auftakt, der sich mit Noten von Cassis, reifen Früchten und Lakritze öffnet, dann Röstnoten und schwarzer Pfeffer, die Materie ist dicht mit präsenten, aber gut abgerundeten Tanninen, der Abgang ist extrem lang, getragen von Pfeffer- und Veilchennoten. Es ist ein kräftiger Wein mit einer gewissen Süsse. |
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Magliocco Canino , Syrah |
| Granatrot, elegant in der Nase mit Noten von Maraschino-Kirsche, Ginster, Feuerstein, Leder und Schokolade. Kraftvoll und bemerkenswert anhaltend im Mund, mit einem außergewöhnlichen Gleichgewicht zwischen zwischen harten und weichen Teilen, mit einem präsenten, aber eleganten Tannin. |
